Sistik Bawang. bawang putih bubuk • daun bawang dan seledri, cincang halus • bumbu tabur rasa ayam bawang (opsional) • terigu protein rendah • tapioka • air panas • telur • margarin. 1 jam 30 menit. 1 toples.
8 siung bawang putih haluskan 3 sachet Royco (aku Royco sapi) Secukupnya garam Secukupnya daun bawang iris² Secukupnya daun seledri iris² 1 butir telur 350-375 ml air Minyak untuk menggoreng; Cara Memasak. Campur semua bahan jd satu, kecuali air, aduk² dahulu. Remas² pakai tangan hingga berkumpal dan rata sifat organoleptik kue stik bawang. 2. Konsentrasi tepung uwi ungu mempengaruhi peningkatan atau penurunan nilai fisikokimia dan organoleptik kue stik bawang. 3. Konsentrasi tepung uwi ungu yang tepat akan menghasilkan kue stik bawang dengan karakteristik fisikokimia dan organoleptik yang baik. 1.3 Tujuan Penelitian Perlengkapan Usaha Stik Bawang. Pada saat membuat stik bawang ini membutuhkan peralatan yang nantinya akan membantu mempermudah proses pembuatannya. Peralatan yang akan digunakan ini sebaiknya berkualitas. Peralatan yang dibutuhkan ini seperti baskom, penggiling atau mesin cetak mie, spatula, wajan, kompor dan gas, serta pengemas. Harga Stik Bawang Langkah 1 Masak air, margarin, garam, kaldu, dan bawang bubuk. Aduk hingga tercampur. Sisihkan. Langkah 2 Di wadah terpisah campur terigu, tapioka dan telur, uleni sebentar, tambahkan daun bawang dan seledri. Langkah 3 Tuang cairan air dan margarin secara bertahap. Uleni adonan. Langkah 4 Klo sdh kalis, bagi adonan dan agak dipipihkan. tXsM.
  • c59wu1y6hq.pages.dev/237
  • c59wu1y6hq.pages.dev/68
  • c59wu1y6hq.pages.dev/732
  • c59wu1y6hq.pages.dev/11
  • c59wu1y6hq.pages.dev/985
  • c59wu1y6hq.pages.dev/119
  • c59wu1y6hq.pages.dev/802
  • c59wu1y6hq.pages.dev/499
  • c59wu1y6hq.pages.dev/858
  • cara buat sistik bawang